クミン味噌肉じゃが(おはよう朝日です・おは朝で紹介)のレシピ クミン

おはよう朝日ですを見ていたら、クミンが特集され、クミンみそ肉じゃがの作り方をやっていたので覚書です。

• クミン味噌肉じゃがのレシピ
  • 材料
  • 作り方

クミン味噌肉じゃがのレシピ

材料

じゃがいも

玉ねぎ

にんじん

合いびき肉

クミン

味噌

酒

作り方

①ひき肉を炒め、色が変わってきたらクミンを加える。

②じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加えて炒める。

③酒と水を加え、10～15分程度煮る。

④野菜に火が通ったら、味噌を加えてなじませて完成！！

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