有吉ゼミを見ていると、梅沢富美男さんとみやぞんさんと高橋ひかるさんが、最新家電のドウシシャのもくもくクイックスモーカーLを買っていたので覚書です。
もくもくクイックスモーカーL
電気を使わずに燻製を手軽に作ることができます。
白いお皿にお上に、燻製にしたい食材を入れます。
真ん中に桜チップなどを大さじ4ほど入れて、コンロで火にかけます。
そのままもくもくクイックスモーカーにセットして、ふたを外側から外せるようになっており、部屋に煙が充満しないになっています。
部屋が煙たくならずに燻製が作れます。
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