ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけレシピとして、魔法の漬けダレの作り方をやっていたので覚書です。
魔法の漬けダレのレシピ
材料
塩昆布 大さじ1.5
酒 大さじ2
作り方
①ポリ袋で混ぜ合わせれば完成!!
かりんとうハンバーグの漬けダレのレシピ
材料
かりんとう 約20g
ポン酢しょうゆ 大さじ2
酒 大さじ2
作り方
①かりんとうを砕いてポン酢と酒を加えて完成!!
カルピス漬け焼肉の漬けダレのレシピ
材料
カルピス(原液) 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
ごま油 小さじ1/2
作り方
①ポリ袋に混ぜて、好きなお肉を加えて漬ければOK!
長芋じゃこソースのレシピ
材料
長芋 200g
じゃこ 大さじ2
コンソメ 小さじ2
作り方
①長芋を保存袋に入れて麺棒などで粗く叩き潰す。
②じゃことコンソメを加える。
③冷蔵庫で最低30分漬けおけば完成!!
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