あさイチを見ていたら、めんつゆアレンジの作り方をやっていたので覚書です。
豆乳めんつゆのレシピ
材料(2人分)
めんつゆ
豆乳
作り方
①めんつゆを水の代わりに豆乳で割る。
アレンジ：カルボナーラ風
粉チーズ 10g
黒コショウ 少々
①豆乳めんつゆに粉チーズと黒こしょうを加える。
アレンジ：タンタン麺風
すりごま 大さじ1
ラー油 適量
①豆乳めんつゆにラー油を加える。
トマトジュースめんつゆのレシピ
材料
めんつゆ
トマトジュース
作り方
①めんつゆに水の代わりにトマトジュースで割る。
アレンジ：ツナトマめんつゆ
ツナ 20g
オリーブ油 適量
黒こしょう 少々
アレンジ：缶詰ホットめんつゆ
しょうが(チューブ) 1㎝
いわしのかば焼き 適量
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