おはよう朝日ですを見ていたら、SNSで話題のめんつゆバターのレシピとして、夏野菜と梅のめんつゆバターパスタの作り方をやっていたので覚書です。
夏野菜と梅のめんつゆバターパスタのレシピ
材料
パスタ 1束
めんつゆ(ストレート) 大さじ4
バター 10g
梅干し 1個
長ねぎ お好みの量
青しそ 2枚
ミニトマト お好みで
作り方
①パスタを茹でる。
②茹でている間にボウルに、めんつゆ、バター、梅干し、長ネギ、青じそを合わせる。
③茹でたてのパスタを②に加える。
バターが溶けるまで絡める。
④お好みでミニトマトを飾って完成!!
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