茄子バタごはん(ヒルナンデスで紹介)のレシピ ランチの鉄人

茄子バタごはん(ヒルナンデスで紹介)のレシピ ランチの鉄人

ヒルナンデスを見ていたら、SNSで話題の時短レシピ対決で、ナスバタごはん(ナスバター丼)の作り方をやっていたので覚書です。

 

茄子バタごはんのレシピ

 

材料

茄子 1本

バター 10g

ごはん 丼1杯

かつお節 適量

めんつゆ 適量

 

作り方

①茄子をラップで包み、レンジで2分加熱する。

 

②2分後加熱が終わったら取り出し、ヘタを取って手で裂く。

 

③どんぶりにご飯を盛る。

 

④②の裂いたなすをご飯に乗せる。

 

⑤バターとかつお節をのせ、めんつゆをかけて完成!!

 

 

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