秘密のケンミンSHOWを見ていたら、鳥取県民が大好きなスタミナ納豆が紹介されました。納豆は健康食品でダイエットによさそうなので、作ってみようと思います。
スタミナ納豆はダイエットにいいのでは?
ケンミンSHOWで鳥取県民熱愛のおかずに、スタミナ納豆が紹介されていました。
ご飯がススム祭りで第3位で、タバスコが効いていて美味しそうです。
スタミナ納豆のレシピ
材料
鶏ひき肉 200g
ごま油 大さじ1程度
おろし生姜 少々
おろしにんにく 少々
ひきわり納豆 4パック
青ネギ 適量
しょうゆ 大さじ1
砂糖 少々
タバスコ お好みで
作り方
①フライパンにごま油、おろし生姜、おろしにんにくを炒める。
鶏ひき肉を加え、ホロホロになるまでさらに炒める。
②火が通ったら粗熱をとる。
③ひきわり納豆と青ネギを加える。
④しょうゆと砂糖を加えて味を調える。
⑤タバスコをお好みで加えて完成。
ダイエットによさそうな理由
最近は大豆ファーストで食べることで、血糖値の上昇が抑えられるといわれており、スタミナ納豆でご飯も食べますが、納豆の大豆によって血糖値の上昇が抑えられるのではないかと思います。
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