青空レストランを見ていたら、宮川大輔さんと大久保佳代子さんとの高橋メアリージュンさんのお二人が、北海道 石狩郡当別町を訪れて、アマニ油のネギ塩ダレの作り方を特集していたので覚書です。
亜麻仁油のねぎ塩ダレのレシピ
材料
ねぎ
塩
昆布茶
こしょう
白すりごま
アマニ油
作り方
①ねぎをみじん切りにする。
②①に塩と昆布茶、こしょうを加える。
③白すりごまを加える。
④アマニ油を加えて混ぜれば完成!!
青空レストランを見ていたら、宮川大輔さんと大久保佳代子さんとの高橋メアリージュンさんのお二人が、北海道 石狩郡当別町を訪れて、アマニ油のネギ塩ダレの作り方を特集していたので覚書です。
ねぎ
塩
昆布茶
こしょう
白すりごま
アマニ油
①ねぎをみじん切りにする。
②①に塩と昆布茶、こしょうを加える。
③白すりごまを加える。
④アマニ油を加えて混ぜれば完成!!
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