嵐にしやがれを見ていたら、浜辺美波・菅田将暉の大好物デスマッチで、にんにくの味噌グラタンをやっていたので覚書です。
SheHer’s「にんにくのみそグラタン」(神奈川県・川崎)
菅田将暉さんが好きなにんにくのお店です。
国産にんにくの最高峰といわれている福地ホワイト六片を使っています。
このにんにくを蒸して旨味を凝縮させます。
自家製ホワイトソースと味噌を合わせて、焼き上げた一品です。
嵐にしやがれを見ていたら、浜辺美波・菅田将暉の大好物デスマッチで、にんにくの味噌グラタンをやっていたので覚書です。
菅田将暉さんが好きなにんにくのお店です。
国産にんにくの最高峰といわれている福地ホワイト六片を使っています。
このにんにくを蒸して旨味を凝縮させます。
自家製ホワイトソースと味噌を合わせて、焼き上げた一品です。
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