相葉マナブを見ていたら、ほうれん草農家直伝の料理で、ほうれん草のチーズオムレツの作り方をやっていたので覚書です。
ほうれん草のチーズオムレツのレシピ
材料
ほうれん草
ひき肉
卵
バター
チーズ
作り方
①ほうれん草を細かく刻む。
②バターでひき肉を炒める。
③ほうれん草を入れる。
④ほうれん草がしんなりとしたら、火を止めて溶き卵を加え、よく混ぜる。
⑤再び火にかけてオムレツの形に整える。
⑥裏返して全体を焼き、器に盛って完成!
相葉マナブを見ていたら、ほうれん草農家直伝の料理で、ほうれん草のチーズオムレツの作り方をやっていたので覚書です。
ほうれん草
ひき肉
卵
バター
チーズ
①ほうれん草を細かく刻む。
②バターでひき肉を炒める。
③ほうれん草を入れる。
④ほうれん草がしんなりとしたら、火を止めて溶き卵を加え、よく混ぜる。
⑤再び火にかけてオムレツの形に整える。
⑥裏返して全体を焼き、器に盛って完成!
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