嵐にしやがれを見ていたら、西島秀俊さんと戸次重幸さんが春のスイーツデスマッチｄでプルプルのパンケーキやっていたので覚書です。
茶香「星パンケーキ」(東京・北千住)
メレンゲを加えて優しく混ぜて、弱火でじっくりと焼き上げたパンケーキです。
普通のパンケーキとは違って、プルンプルンです。
そんなプルプルのパンケーキにクラッシュクッキー、バナナ、生クリーム、キャラメルソースがかかっており、意外と甘ったるくなくいただけます。
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