炊飯器でパラパラチャーハン(ヒルナンデスで紹介)炊飯器に入れるだけレシピ

ヒルナンデスを見ていたら、炊飯器に入れるだけレシピとして、炊飯器でパラパラチャーハンの作り方をやっていたので覚書です。

 

• 炊飯器でパラパラチャーハンのレシピ
  • 材料(4人分)
  • 作り方

炊飯器でパラパラチャーハンのレシピ

 

材料(4人分)

米　2合

水　540cc

豚バラブロック　150g

ザーサイ　20g

ねぎ　1/2本

玉ねぎ　1/2個

しょうゆ　大さじ1

鶏がらスープの素　小さじ1

塩　小さじ1/2

こしょう　少々

卵　2個

ごま油　大さじ4

 

作り方

①炊飯器の底に豚肉と玉ねぎのみじん切りを入れ、その上にねぎを重ねて入れる。

 

②生米、鶏がらスープの素、しょうゆを加える。

 

③水を3合より少なめの540cc加える。

 

④普通モードで50分炊く。

 

⑤溶き卵を加えて保温の余熱で混ぜながら火を通す。

 

⑥ごま油を加えて全体を混ぜたら保温で約3分蒸らす。

 

⑦器に盛って完成！！