青空レストランを見ていたら、宮川大輔さん、フットボールアワーのお二人が、千葉県八街市を訪れて、ピーナッツと20年ぶりの新品種のQナッツを特集していたので覚書です。
千葉県のピーナッツとは?
落花生はもともと南米のアンデスが原産であり、明治9年に千葉県にやってきました。
千葉県は落花生の国内生産の8割を占めており、日本一のピーナッツどころです。
タンパク質や良質の脂質、ビタミンEなどが豊富に含まれており、おいしいだけでなく健康にもいい食材です。
Qなっつとは?
20年ぶりに登場した、ピーナッツの新品種です。
アルファベットの「P」の次の「Q」で、ピーナッツ(Pナッツ)を超える味という意味で、キューナッツ(Qナッツ)と名づけられました。
その味わいは、はっきりとした甘みがありつつ、あっさりと食べやすい味が特徴です。
また、収量が多いのも特徴です。
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