嵐にしやがれを見ていたら、生田斗真さんと行列デスマッチやっていたので覚書です。
馬子禄 牛肉面「蘭州牛肉面」(東京・神保町)
中国の蘭州のニューローメンです。
麺を引っ張って作る拉麺で、ラーメンの元祖とも言われてます。
牛肉、牛骨、10種類のスパイスでさっぱりとした味わいとなっています。
葉にんにく、牛肉、山椒などをのせた一品で、毎日でも食べられる味わいとなっています。
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嵐にしやがれを見ていたら、生田斗真さんと行列デスマッチやっていたので覚書です。
中国の蘭州のニューローメンです。
麺を引っ張って作る拉麺で、ラーメンの元祖とも言われてます。
牛肉、牛骨、10種類のスパイスでさっぱりとした味わいとなっています。
葉にんにく、牛肉、山椒などをのせた一品で、毎日でも食べられる味わいとなっています。
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