マツコの知らない世界を見ていたら、マツコの知らない再現ふりかけの世界で、ラヨネーズふりかけをやっていたので覚書です。
ラヨネーズふりかけ
松江さん考案のラー油とマヨネーズのふりかけです。
ラー油の油分をマヨネーズの粉末が吸収しています。
くどさが無くなりマイルドな味わいになっています。
マヨネーズを粉末にするのが大変だそうです。
マツコの知らない世界を見ていたら、マツコの知らない再現ふりかけの世界で、ラヨネーズふりかけをやっていたので覚書です。
松江さん考案のラー油とマヨネーズのふりかけです。
ラー油の油分をマヨネーズの粉末が吸収しています。
くどさが無くなりマイルドな味わいになっています。
マヨネーズを粉末にするのが大変だそうです。
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