ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけレシピとして、サンマの塩焼きの作り方をやっていたので覚書です。
サンマの塩焼きのレシピ
材料
塩昆布 大さじ1.5
酒 大さじ2
サンマ 2尾
すだち 1個
作り方
①ポリ袋に塩昆布と酒を加えて混ぜる。
②サンマの水気を拭きとって①に加える。
③すだちの輪切りを加えて、空気を抜いて口を閉じる。
30分漬けおく。
④オーブントースターで約8分焼けば完成!!
ヒルナンデスを見ていたら、漬けるだけレシピとして、サンマの塩焼きの作り方をやっていたので覚書です。
塩昆布 大さじ1.5
酒 大さじ2
サンマ 2尾
すだち 1個
①ポリ袋に塩昆布と酒を加えて混ぜる。
②サンマの水気を拭きとって①に加える。
③すだちの輪切りを加えて、空気を抜いて口を閉じる。
30分漬けおく。
④オーブントースターで約8分焼けば完成!!
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