パワフル家族に福きたるの平野レミの早わざレシピで、レミの坊投げ入れ流サラダの作り方をやっていたので覚書です。
レミの坊投げ入れ流サラダのレシピ
材料
絹豆腐 1丁(350g)
オリーブ油 大さじ4
酢 大さじ1/2
レモン汁 大さじ1/2
イエローマスタード 小さじ1
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1と1/4
黒こしょう 少々
お好みのスティック野菜 適量
作り方
①絹豆腐、オリーブ油、酢、レモン汁、イエローマスタード、砂糖、塩、黒こしょうをフードプロセッサーに入れる。
②滑らかになるまで撹拌して豆腐ディップの完成。
③スティック野菜を飾って、豆腐ディップを添えて完成!
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