あさイチを見ていたら、サラダフィッシュ混ぜご飯の作り方をやっていたので覚書です。
サラダフィッシュ混ぜご飯のレシピ
材料(2人分)
サラダフィッシュ(トラウトサーモン) 1袋
ご飯 1合
みつば 15g
白ごま 大さじ1/2
大葉 5枚
塩 適量
作り方
①ボウルにご飯を入れる。
②サラダフィッシュはキッチンペーパーで余分な水分を拭きとり、手で食べやすくちぎり①に加える。
③みつば、大葉の千切り、白ごまを加える。
塩で味を調える。
④器に盛って完成!!
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