秋なすと梅干しの精進そぼろ(あさイチで紹介)のレシピ

あさイチを見ていたら、秋なすと梅干しの精進そぼろの作り方をやっていたので覚書です。

• 秋なすと梅干しの精進そぼろのレシピ
  • 材料(3～4人分)
  • 作り方

秋なすと梅干しの精進そぼろのレシピ

材料(3～4人分)

なす　2本

かつお節　10g

梅干し　1個

ごま油　大さじ2

しょうゆ　大さじ2

作り方

①火をつけていないフライパンにかつお節を入れ、中火で2分乾煎りをする。

②さいの目になすを切って、①に加える。

さらに梅干し、ごま油を加え、梅干しをほぐしながら炒める。

③しょうゆを回しかけ、味を調えて完成！！

花畑牧場 ブラータ〜生モッツァレラ 〜 70g×9個セット【冷凍配送】

posted with カエレバ

北海道・十勝 花畑牧場 Yahoo!店

Yahooショッピング

Amazon

楽天市場