ノンストップを見ていたら、エッセでクラシルの人気レシピとして、トースターで焼きししとうのゴマ味噌和えの作り方をやっていたので覚書です。
焼きシシトウのゴマ味噌和えのレシピ
材料(2人分)
ししとう 10本
【A】
白だし 大さじ1/2
白ねりごま 小さじ1
味噌 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
作り方
①ししとうは軸を取り除き、切り込みを入れる。
②トースターにアルミホイルを敷き、①を並べて3分ほど焼く。
③ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。
④③に②を加えて和えたら完成!!
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