ヒルナンデスを見ていたら、炊飯器に入れるだけレシピとして、炊飯器カルボナーラの作り方をやっていたので覚書です。
炊飯器カルボナーラのレシピ
材料(2人分)
スパゲティ 200g
水 300cc
ベーコン 4枚
コンソメ 小さじ1
生クリーム 150cc
卵 2個
粉チーズ 大さじ2
塩 小さじ1/3
黒こしょう 少々
作り方
①スパゲッティを半分に折って炊飯器に入れる。
②ベーコン、コンソメ顆粒、水300ccを入れる。
③早炊きモードで20分炊く。
④20分後スイッチをオフにしてふたを開ける。
⑤余熱を利用して、卵と生クリームを加えてかき混ぜて火を通す。
⑥器に盛って完成！！
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