ヒルナンデスを見ていたら、たけだバーベキューさんのBBQレシピとして、煮込みスペアリブの作り方をやっていたので覚書です。
煮込みスペアリブのレシピ
材料(5人分)
スペアリブ 1つ
塩 適量
こしょう 適量
フレンチマスタード 1本
BBQソース 1/2本
作り方
①スペアリブに塩こしょうを振る。
②アルミホイルにフレンチマスタードを一面に塗る。
③スペアリブをのせて、さらにフレンチマスタードかける。
④アルミホイルで包む。
⑤火のついた網の上に置いて30分火にかける。
⑥30分後、スペアリブを切り分けて、BBQソースを塗り、少しあぶったら完成！！
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