有吉ゼミを見ていたら、Mr.シャチホコの奥さんのみはるさんが、玉ねぎ氷の作り方をやっていたので覚書です。
玉ねぎ氷のレシピ
材料
玉ねぎ
作り方
①玉ねぎを薄切りにする。
②600Wのレンジで8分チンして柔らかくなるまで加熱する。
③ミキサーでしっかりと撹拌してトロトロにする。
これでとろみ玉ねぎになる。
④製氷器に入れて冷凍すれば玉ねぎ氷の完成!!
ハンバーグの種に入れて焼けば、ジューシーになる。
有吉ゼミを見ていたら、Mr.シャチホコの奥さんのみはるさんが、玉ねぎ氷の作り方をやっていたので覚書です。
玉ねぎ
①玉ねぎを薄切りにする。
②600Wのレンジで8分チンして柔らかくなるまで加熱する。
③ミキサーでしっかりと撹拌してトロトロにする。
これでとろみ玉ねぎになる。
④製氷器に入れて冷凍すれば玉ねぎ氷の完成!!
ハンバーグの種に入れて焼けば、ジューシーになる。
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