嵐にしやがれを見ていたら、土屋太鳳さんと真夏の激辛デスマッチで、排骨担々麺やっていたので覚書です。
Renge no Gotoku「排骨担々麺」(東京・渋谷)
1日300杯売れる担々麺が紹介されました。
ごまが入ってまろやかなごまだれがポイントです。
さらには唐辛子を熱々の油で仕上げたラー油も特徴です。
丸鶏や豚ガラでとったスープに、三元豚を揚げたものをのせた一品です。
嵐にしやがれを見ていたら、土屋太鳳さんと真夏の激辛デスマッチで、排骨担々麺やっていたので覚書です。
1日300杯売れる担々麺が紹介されました。
ごまが入ってまろやかなごまだれがポイントです。
さらには唐辛子を熱々の油で仕上げたラー油も特徴です。
丸鶏や豚ガラでとったスープに、三元豚を揚げたものをのせた一品です。
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