マヨネーズ入りの天ぷら衣(教えてもらう前と後)のレシピ

マヨネーズ入りの天ぷら衣(教えてもらう前と後)のレシピ

教えてもらう前と後を見ていたら、マヨネーズを加えたサクサク天ぷら衣の作り方をやっていたので覚書です。

 

マヨ入り天ぷら衣のレシピ

 

材料

マヨネーズ 大さじ1

水 75ml

小麦粉 50g

 

作り方

①マヨネーズと水をボウルで混ぜる。

 

②小麦粉を加えてだまが残るくらいに混ぜる。

 

あとはエビなどお好きな具材に衣をからませて揚げれば完成!!

 

 

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