鶏味噌焼きなす(あさイチで紹介)のレシピ

あさイチを見ていたら、鶏味噌焼きなすの作り方をやっていたので覚書です。

• 鶏味噌焼きなすのレシピ
  • 材料
  • 作り方

鶏味噌焼きなすのレシピ

鶏味噌(あさイチで紹介)のレシピ

材料

なす　2個

サラダ油　大さじ2

鶏味噌　適量

粉山椒　お好みで

ねぎ(4㎝の長さの千切り)　お好みで

作り方

①なすはヘタを取り、縦半分に切って、長さを半分に切る。

全体にサラダ油をしっかりとつける。

②オーブントースターの受け皿に皮を上にして並べ、7分間焼く。

上下を返し、さらに4分間焼く。

③器に盛り、鶏味噌をのせ、お好みで粉山椒を振り、ねぎをのせて完成！！

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