焼きオムライス(嵐にしやがれで紹介)のお店 喫茶店グルメデスマッチ 椎名桔平

嵐にしやがれを見ていたら、椎名桔平さんと喫茶店グルメデスマッチやっていたので覚書です。

• こぐま「焼きオムライス」(東京・東向島)

こぐま「焼きオムライス」(東京・東向島)

昭和の薬局をリノベーションしたお店です。

醤油とケチャップに９種類のスパイスを加えた大人の味付けのオムライスです。

ケチャップライスは企業秘密で、ケチャップライスに溶き卵をかけ、オーブンで20分焼いた一品です。