焼きりんご(嵐にしやがれで紹介)神戸 a la ringoのお店 鈴木亮平 秋のスイーツデスマッチ

嵐にしやがれを見ていたら、鈴木亮平と秋のスイーツデスマッチで、焼きりんごやっていたので覚書です。

• a la ringo「焼きりんご」(神戸・三宮)

a la ringo「焼きりんご」(神戸・三宮)

神戸三宮で行列ができるリンゴの専門店です。

青森のリンゴを使ったリンゴスイーツがいただけます。

こちらの焼きりんごが紹介されました。

紅玉をくり抜いて、アーモンドクリーム、カスタード、さつまいもクリームを詰め込み、オーブンで20分焼き上げます。

160℃の低温で焼くことで甘みが増し、それを冷やして冷たくしていただく一品です。