ソレダメを見ていたら、ホットプレート湯葉の作り方をやっていたので覚書です。
ホットプレート湯葉のレシピ
材料
無調整豆乳
作り方
①ホットプレートを140℃にする。
②無調整豆乳を加えて5分待つ。
③膜が張ってきたら、箸ですくって完成!!
30秒に1枚のペースで湯葉が作れる。
ぽん酢などでいただきます。
コーンポタージュの粉を加えれば、ポタージュ湯葉などのアレンジも可能。
ソレダメを見ていたら、ホットプレート湯葉の作り方をやっていたので覚書です。
無調整豆乳
①ホットプレートを140℃にする。
②無調整豆乳を加えて5分待つ。
③膜が張ってきたら、箸ですくって完成!!
30秒に1枚のペースで湯葉が作れる。
ぽん酢などでいただきます。
コーンポタージュの粉を加えれば、ポタージュ湯葉などのアレンジも可能。
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