たれ耳うさぎのブログ

ウチのガヤがすみませんを見ていたら、梅小町の高田さんが、和風カルボナーラの作り方をやっていたので覚書です。   和風カルボナーラのレシピ 材料 作り方 和風カルボナーラのレシピ   材料 カップうどん　1個 梅干し　1個 大葉　3枚 生クリーム　100cc ...

林修の今でしょ講座を見ていたら、フライパンが特集されてプロのシェフがおすすめするフライパンをやっていたので覚書です。   ビタクラフト オリビア ウォックパン 協和工業 スーパーストーンバリア フライパン ビタクラフト オリビア ウォックパン ビタ...

ちゃちゃ入れマンデーを見ていたら、関西餃子20をやっていたので覚書です。   丸正餃子店 本店(大阪) ひとくち餃子 天平(大阪) ミスター・ギョーザ(京都) マルシン飯店(京都) 元祖ぎょうざ苑(兵庫) ひょうたん(兵庫) 龍華山(大阪) ぎょうざ歩兵(京都) 餃子...

朝からミュンヘン市内を朝から散策していたのですが、ドイツの店は朝早く開いているところがほとんどなく、ブラブラしていただけでしたが、スーパーマーケットのEDEKAを発見したので入ってみました。   マリエン広場から東へ ドイツのスーパーマーケット「...

ヒルナンデスを見ていたら、食通が上半期一番おいしかった格安グルメとして1000円以下の名店をやっていたので覚書です。   自家製さぬきうどんと肉 新橋 甚三「スペシャル(鶏天・肉)(温)」 かね将「牛筋トマト煮」(五反田) ヴェトナムアリス 銀座マロニエ...

ヒルナンデスを見ていたら、食通が上半期一番おいしかった格安グルメとして1000円以下の名店で、岩中豚の豚カツをやっていたので覚書です。   あげ福 あげ福 菰田シェフが上半期一番おいしかったグルメとして紹介したお店です。 岩中豚というブランド豚を...

ヒルナンデスを見ていたら、食通が上半期一番おいしかった格安グルメとして1000円台の名店で星のや浜田統之シェフが、フォーをやっていたので覚書です。   ヴェトナムアリス 銀座マロニエゲート店「鶏肉と水菜のフォー」 ヴェトナムアリス 銀座マロニエゲ...

ヒルナンデスを見ていたら、食通が上半期一番おいしかった格安グルメとして1000円以下の名店で、笠原将弘さんが牛すじトマト煮をやっていたので覚書です。   かね将「牛筋トマト煮」(五反田) かね将「牛筋トマト煮」(五反田) 自家製さつま揚げなどが絶品の...

ヒルナンデスを見ていたら、食通が上半期一番おいしかった格安グルメとして1000円以下の名店で、をやっていたので覚書です。   自家製さぬきうどんと肉 新橋 甚三「スペシャル(鶏天・肉)(温)」 自家製さぬきうどんと肉 新橋 甚三「スペシャル(鶏天・肉)(温...

ノンストップを見ていたら、エッセで笠原将弘さんが、新生姜のそぼろうどんの作り方をやっていたので覚書です。   新生姜のそぼろうどんのレシピ 材料(4人分) 作り方 新生姜のそぼろうどんのレシピ   材料(4人分) 豚ひき肉　300g 新しょうが　90g うどん　...