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ポテトサラダのポタージュ(ヒルナンデスで南極シェフが紹介)のリメイクレシピ
ヒルナンデスを見ていたら、南極シェフが残り物のアレンジレシピとして、ポテトサラダのポタージュの作り方をやっていたので覚書です。 ポテトサラダのポタージュのレシピ 材料 作り方 ポテトサラダのポタージュのレシピ 材料 水 150ml 牛乳 150ml ... -
肉エノキ(ノンストップで笠原将弘が紹介)のレシピ
ノンストップを見ていたら、エッセで笠原将弘さんが肉えのきの作り方をやっていたので覚書です。 肉エノキのレシピ 材料(4人分) 作り方 肉エノキのレシピ 材料(4人分) 牛切り落とし肉 300g エノキダケ 2袋 長ねぎ 1本 インゲン 6本 サラダ油 大さ... -
即席塩豚できのこ炒め(あさイチで紹介)のレシピ
あさイチを見ていたら、塩豚ときのこの炒め物の作り方をやっていたので覚書です。 即席塩豚できのこ炒めのレシピ 材料(2人分) 作り方 即席塩豚できのこ炒めのレシピ 材料(2人分) 豚バラ肉(薄切り) 200g 【A】 塩 小さじ1/4 こしょう 適量 れん... -
カリフラワーごはん(あさイチで紹介)のレシピ
あさイチを見ていたら、カロリー3割カットのカリフラワーライスの作り方をやっていたので覚書です。 カリフラワーごはんのレシピ 材料 作り方 カリフラワーごはんのレシピ レミさんのように丸ごと入れるのがポイントです。 材料 カリフラワー 1個 米... -
秋なすと梅干しの精進そぼろ(あさイチで紹介)のレシピ
あさイチを見ていたら、秋なすと梅干しの精進そぼろの作り方をやっていたので覚書です。 秋なすと梅干しの精進そぼろのレシピ 材料(3~4人分) 作り方 秋なすと梅干しの精進そぼろのレシピ 材料(3~4人分) なす 2本 かつお節 10g 梅干し 1個 ごま油... -
野菜と豚ひき肉のピリ辛炒め(あさイチで菰田欣也が紹介)のレシピ
あさイチを見ていたら、野菜と豚ひき肉のピリ辛炒めの作り方をやっていたので覚書です。 野菜と豚ひき肉のピリ辛炒めのレシピ 材料(3~4人分) 作り方 野菜と豚ひき肉のピリ辛炒めのレシピ 材料(3~4人分) 大根 1/8本 セロリ 1本 にんじん 1/4本 き... -
ニラ玉(ヒルナンデスで紹介)のレシピ 料理の超キホン検定
ヒルナンデスを見ていたら、料理の超キホン検定で、ニラ玉の作り方をやっていたので覚書です。 ニラ玉のレシピ 材料(2人分) 作り方 ニラ玉のレシピ 材料(2人分) 卵 3個 鶏がらスープ(有塩) 大さじ3 生クリーム 大さじ2 水溶き片栗粉 大さじ1 卵豆... -
今食べるべきカレー(ヒルナンデスで紹介)カレー屋さんに聞いたお店
ヒルナンデスを見ていたら、カレー屋さんに聞いた!「いま食べるべきカレーは?」として、おいしいカレー屋さんをやっていたので覚書です。 洋食膳 海カレー TAKEUCHI(神保町) 旧ヤム邸シモキタ荘(下北沢) 青い鳥(幡ヶ谷) ムンバイ 九段店(九段南) スパ... -
サーモンと干ししいたけのクリームソース(あさイチで紹介)のレシピ
あさイチを見ていたら、サーモンと干ししいたけのクリームソースの作り方をやっていたので覚書です。 サーモンと干ししいたけのクリームソースのレシピ 材料(2人分) 作り方 サーモンと干ししいたけのクリームソースのレシピ 材料(2人分) 生鮭 2切れ(1... -
土佐の赤かつお にんにく(おは朝・おはよう朝日ですで紹介)ご飯のお供のお取り寄せ
おはよう朝日ですを見ていたら、土佐の赤かつお にんにくをやっていたので覚書です。 土佐の赤かつお にんにく 土佐の赤かつお にんにくのお取り寄せ 土佐の赤かつお にんにく 美味しすぎる瓶詰として人気の商品です。 土佐かつお、昆布、にんにくで極上...