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絶対外さないサンドイッチ(世界一受けたい授業で紹介)のレシピ せかじゅ
世界一受けたい授業を見ていたら、一流ホテルのシェフが教える絶対外さないサンドウィッチとして、の作り方をやっていたので覚書です。 さばサンドウィッチのレシピ 材料 作り方 きんぴらごぼうのサンドウィッチのレシピ 材料 作り方 エッグベネディクト... -
木成り完熟もも蜜(青空レストランで紹介)あかつきのお取り寄せ 菱沼農園 福島県福島市
青空レストランを見ていたら、宮川大輔さんと須田亜香里さんが、福島県福島市の菱沼農園を訪れて、木成り完熟ももを特集していたので覚書です。 木成り完熟ももとは？ 木成り完熟もも蜜 木成り完熟もも蜜のお取り寄せ 福島のあかつきのお取り寄せ のむも... -
雪見だいふくをタマゴサンドに挟む(にじいろジーンで紹介)レシピ
にじいろジーンを見ていたら、雪見だいふくのアレンジレシピとして、卵サンドに挟んだアレンジレシピの作り方をやっていたので覚書です。 タマゴサンド雪見だいふくのレシピ 材料 作り方 タマゴサンド雪見だいふくのレシピ 材料 タマゴサンド 雪見だい... -
YArn(アナザースカイでアンジャッシュ渡部が紹介)石川小松のお店 とうもろこしのムース
アナザースカイを見ていたら、世界の渡部さんが登場し、石川県のSHOKUDO YArnをやっていたので覚書です。 SHOKUDO YArn SHOKUDO YArn 撚糸工場をリノベーションしたお店で、木の温かみを感じられる店内です。 店の真ん中には樹齢200年のオリーブの木があ... -
抹茶かき氷(アナザースカイでアンジャッシュ渡部が紹介)金沢の甘味処のお店
アナザースカイを見ていたら、世界の渡部さんが登場し、抹茶かき氷をやっていたので覚書です。 つぼみ「特撰抹茶小豆」 つぼみ「特撰抹茶小豆」 ミシュランガイド2つ星の老舗料亭の「杉の井 穂濤」が手掛ける甘味処です。 こちらの抹茶かき氷が紹介され... -
夏野菜のポークカレー炒め(ノンストップで紹介)のレシピ 坂本昌行
ノンストップを見ていたら、エッセの坂本昌行さんのコーナーで、夏野菜のポークカレー炒めの作り方をやっていたので覚書です。 夏野菜のポークカレー炒めのレシピ 材料(2人分) 作り方 夏野菜のポークカレー炒めのレシピ 材料(2人分) 豚ロースとんかつ... -
レトルトカレーのアレンジ(おはよう朝日です・おは朝で紹介)のレシピ
おはよう朝日ですを見ていたら、レトルトカレーのアレンジレシピの作り方をやっていたので覚書です。 ナスとトマトのインド風カレーのレシピ 材料 作り方 ちくわのスリランカ風カレーのレシピ 材料 作り方 カレー親子丼のレシピ 材料 作り方 トリプル卵... -
ナスとトマトのインド風カレー(おはよう朝日です・おは朝で紹介)レトルトカレーのアレンジレシピ
おはよう朝日ですを見ていたら、レトルトカレーのアレンジレシピとして、ナスとトマトのインド風カレーの作り方をやっていたので覚書です。 ナスとトマトのインド風カレーのレシピ 材料 作り方 ナスとトマトのインド風カレーのレシピ 材料 レトルトカ... -
田舎寿司(ケンミンショーで紹介)高知県のレシピ 野菜祭り
秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国野菜祭りと題して、高知県の田舎寿司の作り方をやっていたので覚書です。 田舎寿司のレシピ 材料 作り方 田舎寿司のレシピ 材料 甘酢 みょうが 5個 水 しいたけ 10個 米 2合 【A】 ゆず果汁 30cc 米酢 1... -
鶏ちゃん(ケンミンショーで紹介)岐阜県のレシピ 野菜祭り
秘密のケンミンSHOWを見ていたら、全国野菜祭りと題して、岐阜県の鶏ちゃんの作り方をやっていたので覚書です。 鶏ちゃんのレシピ 材料 作り方 鶏ちゃんのレシピ 材料 【A】 味噌 70g しょうゆ 50cc おろしにんにく 2かけ分 本みりん 50cc 日本酒...
